Un Natale di Cioccolato
Data: Martedì, 28 Novembre 2023
Il Corso
Apprendere le tecniche di temperaggio. Realizzazione di soggetti in cioccolato a tema natalizio e non. Decorazione dei soggetti in cioccolato (prinz, effetto legno, sciablonaggio). I pralinati, le ganache e le relative applicazioni. Decorazioni in cioccolato. Cioccolato cutterizzato.
Dettagli
Tipo di corso: Pratico e Teorico e Dimostrativo
Durata: Una giornata
Livello di difficoltà:
Docente: PEPPE LEOTTA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Telefono: 3356212522
Durata: Una giornata
Livello di difficoltà:
Docente: PEPPE LEOTTA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Telefono: 3356212522
Ideale per:
Il corso è aperto a tutti, professionisti ed amatori.
Cosa Comprende:
Materiale didattico, break café, soft lunch, attestato, soggetti in cioccolato realizzati. Buono d'acquisto del valore di € 50,00 da spendere presso ditte convenzionate.
Come si svolge:
Dopo la propedeutica parte teorica e dimostrativa i corsisti applicheranno personalmente tutte le nozioni apprese, realizzando i propri soggetti a tema natalizio che, a fine corso, porteranno con sé.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522
Prezzo: €. 150,00 per i tesserati
Gallery
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