LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI
Data: da Lunedì, 7 Marzo 2022 a Mercoledì, 9 Marzo 2022
Il Corso
Apprendere tutte le tecniche per realizzare una ricca vetrina di cioccolateria, che spazi dalla realizzazione di tutte le tipologie di cioccolatini (dressati, da stampo e da taglio) a diverse tipologie di creme spalmabili, a snack di ogni genere, a gelatine di frutta fresca e piccola soggettistica commerciale. Non meno importante sarà la spiegazione di: metodo di produzione, organizzazione di produzione e stoccaggio, packaging, chef life dei prodotti e loro corretta conservazione.
Dettagli
Tipo di corso: Teorico e Dimostrativo
Durata: Tre giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Acireale, Via Salvatore Vigo, 85
Telefono: 3356212522
Durata: Tre giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Acireale, Via Salvatore Vigo, 85
Telefono: 3356212522
Ideale per:
Professionisti che desiderano aggiornare, conoscere o migliorare le proprie tecniche sul tema oggetto del corso.
Cosa Comprende:
Lunch - Break coffe - Materiale didattico - Attestato - Buono d'acquisto del valore di € 50,00 da spendere presso ditte convenzionate.
Come si svolge:
Il corso è frontale dimostrativo ed interattivo. A discrezione del docente, durante lo svolgimento, ci sarà una parte pratica in cui i corsisiti potranno sperimentarsi con la materia oggetto del corso.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522
Prezzo: € 500,00 per i tesserati Conpait - € 550 per i non tesserati
Gallery
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/8a472d70-e0fd-429c-a13e-ffb39519daaf.jpg?itok=TyfPuQZP "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/8ea9804b-1211-4032-ab41-38db0351cd48.jpg?itok=ZjWhR8is "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/78da7796-9147-41d7-ab31-69507b76e5f3.jpg?itok=BoZq9_l4 "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/120133083_2748613885413386_5514168885647755900_n.jpg?itok=qNo-l4yG "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/120574403_2759311061010335_7913335390144375542_n.jpg?itok=q0G7Ll6P "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124260123_2794456207495820_8832533451727052044_n.jpg?itok=eVq54vnI "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124449022_2793562074251900_625150911962004216_n.jpg?itok=bDsFU9tm "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124621888_2792680267673414_4264549281807526858_n.jpg?itok=9xrc-3E- "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/261606887_3085597411715030_4868693203598821661_n.jpg?itok=DxOyGIuA "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/img_5155.jpeg?itok=C2yXeyxS "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/img_6597.jpeg?itok=3OI9DW6r "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/img_5165.jpg?itok=kPEULuQf "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO CICCOLATERIA RICCARDO MAGNI")
