TORTE DA VIAGGIO E CROSTATE INNOVATIVE DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI
Data: da Lunedì, 23 Ottobre 2023 a Martedì, 24 Ottobre 2023
Il Corso
Avere una visione rivoluzionaria su dei prodotti troppo spesso banalizzati; il maestro Magni in questo corso ci proporrà dei dolci innovativi con texture, abbinamenti e presentazioni accattivanti. Non meno importante sarà la spiegazione di: metodo ed organizzazione della produzione, stoccaggio, packaging, chef life dei prodotti e loro corretta conservazione.
Non sai se questo corso è adatto a te o alle tue esigenze? Parlane direttamente con Peppe Leotta: ti aiuterà, senza impegno, a trovare la soluzione più giusta per te.
Chiama Peppe LeottaDettagli
Tipo di corso: Teorico e Dimostrativo
Prezzo: € 350,00 per i tesserati € 390,00 per i non tesserati
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Prezzo: € 350,00 per i tesserati € 390,00 per i non tesserati
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Ideale per:
Professionisti che desiderano aggiornare, conoscere o migliorare le proprie tecniche sul tema oggetto del corso.
Cosa Comprende:
Soft Lunch - Break coffe - Materiale didattico - Attestato - Buono d'acquisto del valore di € 50,00 da spendere presso ditte convenzionate.
Come si svolge:
Il corso è frontale dimostrativo ed interattivo. A discrezione del docente, durante lo svolgimento, ci sarà una parte pratica in cui i corsisiti potranno sperimentarsi con la materia oggetto del corso.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522
Prezzo: € 350,00 per i tesserati € 390,00 per i non tesserati
