Data: Lunedì, 1 Dicembre 2025

Il Corso

Apprendere le tecniche di temperaggio. Realizzazione di soggetti in cioccolato a tema natalizio e non. Decorazione dei soggetti in cioccolato (prinz, effetto legno, sciablonaggio). I pralinati, le ganache e le relative applicazioni. Decorazioni in cioccolato. Cioccolato cutterizzato.

Dettagli

Tipo di corso: Pratico e Teorico e Dimostrativo
Durata: Una giornata
Livello di difficoltà:
3

Docente: PEPPE LEOTTA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11

Telefono: 3356212522

Ideale per:
Il corso è aperto a tutti, professionisti ed amatori.
Cosa Comprende:
Materiale didattico, break café, soft lunch, attestato, soggetti in cioccolato realizzati.

Come si svolge:
Dopo la propedeutica parte teorica e dimostrativa i corsisti applicheranno personalmente tutte le nozioni apprese, realizzando i propri soggetti a tema natalizio che, a fine corso, porteranno con sé.

Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522

Prezzo: € 150,00 per i tesserati € 175,00 per i non tesserati